مجموعة مفردات نبيذ في أطعمة ومشروبات: قائمة كاملة ومفصلة

مجموعة المفردات 'نبيذ' في 'أطعمة ومشروبات' تم اختيارها بعناية من مصادر كتب دراسية قياسية دولية، تساعدك على إتقان المفردات في وقت قصير. تجميع شامل للتعريفات والأمثلة التوضيحية والنط Identifyق القياسي...

تعلم هذه المجموعة في Lingoland

تعلم الآن

champagne

/ʃæmˈpeɪn/

(noun) شمبانيا

مثال:

We celebrated with a bottle of champagne.

احتفلنا بزجاجة من الشمبانيا.

Bordeaux

/bɔːrˈdoʊ/

(noun) بوردو, نبيذ بوردو

مثال:

We are planning a trip to Bordeaux next summer.

نحن نخطط لرحلة إلى بوردو الصيف القادم.

burgundy

/ˈbɝː.ɡən.di/

(noun) خمري, أحمر أرجواني داكن;

(adjective) خمري, أحمر أرجواني داكن

مثال:

She wore a beautiful burgundy dress to the party.

ارتدت فستانًا خمريًا جميلًا للحفلة.

vermouth

/vɚˈmuːθ/

(noun) فيرموت

مثال:

He ordered a dry martini with a twist of lemon and a hint of vermouth.

طلب مارتيني جاف مع قشرة ليمون وقليل من الفيرموت.

port

/pɔːrt/

(noun) ميناء, نبيذ البورت, الجانب الأيسر;

(verb) يحمل, يتحمل, يحول إلى الجانب الأيسر

مثال:

The ship arrived at the port early in the morning.

وصلت السفينة إلى الميناء في وقت مبكر من الصباح.

Prosecco

/prəˈsek.oʊ/

(noun) بروسيكو

مثال:

We celebrated with a bottle of chilled Prosecco.

احتفلنا بزجاجة من بروسيكو المبرد.

sherry

/ˈʃer.i/

(noun) شيري, نبيذ شيري

مثال:

Would you like a glass of sherry before dinner?

هل ترغب في كأس من الشيري قبل العشاء؟

bubbly

/ˈbʌb.li/

(adjective) مليء بالفقاعات, غازي, مرح

مثال:

The champagne was wonderfully bubbly.

كان الشمبانيا مليئًا بالفقاعات بشكل رائع.

Chardonnay

/ˈʃɑː.də.neɪ/

(noun) شاردونيه, عنب الشاردونيه

مثال:

We ordered a bottle of Chardonnay with our dinner.

طلبنا زجاجة من الشاردونيه مع عشاءنا.

claret

/ˈkler.ət/

(noun) نبيذ كلاريت, نبيذ بوردو الأحمر, لون كلاريت;

(adjective) كلاريت, أحمر أرجواني داكن

مثال:

He ordered a bottle of fine claret for the dinner.

طلب زجاجة من نبيذ كلاريت الفاخر للعشاء.

dessert wine

/dɪˈzɜːrt waɪn/

(noun) نبيذ الحلوى, نبيذ التحلية

مثال:

We finished the meal with a glass of rich dessert wine.

أنهينا الوجبة بكأس من نبيذ الحلوى الغني.

fortified wine

/ˈfɔːrtɪfaɪd waɪn/

(noun) نبيذ مدعم, نبيذ مقوى

مثال:

She enjoyed a glass of fortified wine after dinner.

استمتعت بكأس من النبيذ المدعم بعد العشاء.

hock

/hɑːk/

(noun) عرقوب, مفصل الركبة الخلفي;

(verb) رهن, وضع في الرهن

مثال:

The horse sustained an injury to its hock during the race.

أصيب الحصان في عرقوبه أثناء السباق.

Madeira

/məˈdɪrə/

(noun) ماديرا, نبيذ ماديرا

مثال:

We are planning a trip to Madeira next summer.

نحن نخطط لرحلة إلى ماديرا الصيف القادم.

Merlot

/mɝːˈloʊ/

(noun) ميرلو, عنب الميرلو, نبيذ الميرلو

مثال:

The vineyard primarily cultivates Merlot grapes.

تزرع الكرمة بشكل أساسي عنب الميرلو.

mulled wine

/ˌmʌld ˈwaɪn/

(noun) نبيذ ساخن متبل, نبيذ متبل

مثال:

We enjoyed warm mulled wine by the fireplace on Christmas Eve.

استمتعنا بـالنبيذ الساخن المتبل الدافئ بجانب المدفأة في ليلة عيد الميلاد.

plonk

/plɑːŋk/

(verb) ألقى, وضع بلا مبالاة;

(noun) نبيذ رخيص, نبيذ رديء

مثال:

She plonked the heavy bag on the table.

لقد ألقت الحقيبة الثقيلة على الطاولة.

red wine

/ˌred ˈwaɪn/

(noun) نبيذ أحمر

مثال:

He ordered a bottle of red wine with his steak.

طلب زجاجة من النبيذ الأحمر مع شريحته.

white wine

/ˌwaɪt ˈwaɪn/

(noun) نبيذ أبيض

مثال:

She prefers to drink white wine with fish.

هي تفضل شرب النبيذ الأبيض مع السمك.

rose

/roʊz/

(noun) ورد, زهرة, وردة;

(verb) ارتفع, صعد, نهض

مثال:

She received a bouquet of red roses for her birthday.

تلقت باقة من الورود الحمراء في عيد ميلادها.

retsina

/rɛtˈsiːnə/

(noun) ريتسينا, نبيذ يوناني راتنجي

مثال:

We enjoyed a bottle of chilled retsina with our seafood.

استمتعنا بزجاجة من الريتسينا المبردة مع مأكولاتنا البحرية.

vino

/ˈviː.noʊ/

(noun) نبيذ

مثال:

Let's open a bottle of good vino tonight.

دعنا نفتح زجاجة نبيذ جيد الليلة.

vintage

/ˈvɪn.t̬ɪdʒ/

(noun) محصول, عام الإنتاج, طراز;

(adjective) عتيق, كلاسيكي

مثال:

This Bordeaux is from a superb vintage.

هذا البوردو من محصول ممتاز.

age

/eɪdʒ/

(noun) عمر, سن, عصر;

(verb) يتقدم في العمر, يعتق

مثال:

What is your age?

كم عمرك؟

breathe

/briːð/

(verb) يتنفس, يستنشق, يتلفظ

مثال:

She took a deep breath and began to breathe slowly.

أخذت نفساً عميقاً وبدأت تتنفس ببطء.

decant

/dɪˈkænt/

(verb) صب, سكب, نقل

مثال:

She carefully decanted the wine into a carafe.

قامت بصب النبيذ بعناية في إبريق.

the lees

/liːz/

(plural noun) الرواسب, الثفل, حثالة

مثال:

The winemaker carefully separated the wine from the lees.

قام صانع النبيذ بفصل النبيذ بعناية عن الرواسب.

distill

/dɪˈstɪl/

(verb) يقطر, يستقطر, يستخلص

مثال:

They distill water to remove impurities.

يقومون بتقطير الماء لإزالة الشوائب.

viticulture

/-t̬ɪˌkʌl.tʃɚ/

(noun) زراعة الكروم, زراعة العنب

مثال:

The region is renowned for its excellent viticulture.

تشتهر المنطقة بـزراعة الكروم الممتازة.

winery

/ˈwaɪ.nɚ.i/

(noun) مصنع نبيذ, معصرة نبيذ

مثال:

We visited a beautiful winery in Napa Valley.

زرنا مصنع نبيذ جميل في وادي نابا.