Insieme di vocabolario Vino in Cibi e Bevande: Lista completa e dettagliata

L'insieme di vocabolario 'Vino' in 'Cibi e Bevande' è selezionato con cura da fonti di testi standard internazionali, aiutandoti a padroneggiare il vocabolario in breve tempo. Compilazione completa di definizioni, esempi illustrativi e pronuncia standard...

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champagne

/ʃæmˈpeɪn/

(noun) champagne

Esempio:

We celebrated with a bottle of champagne.

Abbiamo festeggiato con una bottiglia di champagne.

Bordeaux

/bɔːrˈdoʊ/

(noun) Bordeaux, vino Bordeaux

Esempio:

We are planning a trip to Bordeaux next summer.

Stiamo pianificando un viaggio a Bordeaux la prossima estate.

burgundy

/ˈbɝː.ɡən.di/

(noun) bordeaux;

(adjective) bordeaux

Esempio:

She wore a beautiful burgundy dress to the party.

Indossava un bellissimo vestito bordeaux alla festa.

vermouth

/vɚˈmuːθ/

(noun) vermouth

Esempio:

He ordered a dry martini with a twist of lemon and a hint of vermouth.

Ha ordinato un martini dry con una scorza di limone e un tocco di vermouth.

port

/pɔːrt/

(noun) porto, sinistra (nave), porta;

(verb) portare, reggere, virare a sinistra

Esempio:

The ship arrived at the port early in the morning.

La nave è arrivata al porto di buon mattino.

Prosecco

/prəˈsek.oʊ/

(noun) Prosecco

Esempio:

We celebrated with a bottle of chilled Prosecco.

Abbiamo festeggiato con una bottiglia di Prosecco ghiacciato.

sherry

/ˈʃer.i/

(noun) sherry

Esempio:

Would you like a glass of sherry before dinner?

Vorresti un bicchiere di sherry prima di cena?

bubbly

/ˈbʌb.li/

(adjective) frizzante, spumeggiante, vivace

Esempio:

The champagne was wonderfully bubbly.

Lo champagne era meravigliosamente frizzante.

Chardonnay

/ˈʃɑː.də.neɪ/

(noun) Chardonnay, uva Chardonnay

Esempio:

We ordered a bottle of Chardonnay with our dinner.

Abbiamo ordinato una bottiglia di Chardonnay con la nostra cena.

claret

/ˈkler.ət/

(noun) claret, vino rosso di Bordeaux, rosso porpora intenso;

(adjective) claret, rosso porpora intenso

Esempio:

He ordered a bottle of fine claret for the dinner.

Ha ordinato una bottiglia di ottimo claret per la cena.

dessert wine

/dɪˈzɜːrt waɪn/

(noun) vino da dessert

Esempio:

We finished the meal with a glass of rich dessert wine.

Abbiamo terminato il pasto con un bicchiere di ricco vino da dessert.

fortified wine

/ˈfɔːrtɪfaɪd waɪn/

(noun) vino fortificato

Esempio:

She enjoyed a glass of fortified wine after dinner.

Ha gustato un bicchiere di vino fortificato dopo cena.

hock

/hɑːk/

(noun) garretto;

(verb) impegnare, dare in pegno

Esempio:

The horse sustained an injury to its hock during the race.

Il cavallo ha subito un infortunio al garretto durante la corsa.

Madeira

/məˈdɪrə/

(noun) Madeira, Madeira (vino)

Esempio:

We are planning a trip to Madeira next summer.

Stiamo pianificando un viaggio a Madeira la prossima estate.

Merlot

/mɝːˈloʊ/

(noun) Merlot, uva Merlot, vino Merlot

Esempio:

The vineyard primarily cultivates Merlot grapes.

Il vigneto coltiva principalmente uve Merlot.

mulled wine

/ˌmʌld ˈwaɪn/

(noun) vin brulé

Esempio:

We enjoyed warm mulled wine by the fireplace on Christmas Eve.

Abbiamo gustato del caldo vin brulé accanto al camino la vigilia di Natale.

plonk

/plɑːŋk/

(verb) posare pesantemente, lasciar cadere;

(noun) vino scadente, vinaccio

Esempio:

She plonked the heavy bag on the table.

Ha posato pesantemente la borsa pesante sul tavolo.

red wine

/ˌred ˈwaɪn/

(noun) vino rosso

Esempio:

He ordered a bottle of red wine with his steak.

Ha ordinato una bottiglia di vino rosso con la sua bistecca.

white wine

/ˌwaɪt ˈwaɪn/

(noun) vino bianco

Esempio:

She prefers to drink white wine with fish.

Preferisce bere vino bianco con il pesce.

rose

/roʊz/

(noun) rosa;

(verb) salì, sorse

Esempio:

She received a bouquet of red roses for her birthday.

Ha ricevuto un bouquet di rose rosse per il suo compleanno.

retsina

/rɛtˈsiːnə/

(noun) retsina, vino resinato greco

Esempio:

We enjoyed a bottle of chilled retsina with our seafood.

Abbiamo gustato una bottiglia di retsina fresca con i nostri frutti di mare.

vino

/ˈviː.noʊ/

(noun) vino

Esempio:

Let's open a bottle of good vino tonight.

Apriamo una bottiglia di buon vino stasera.

vintage

/ˈvɪn.t̬ɪdʒ/

(noun) annata, millésime, epoca;

(adjective) vintage, d'epoca

Esempio:

This Bordeaux is from a superb vintage.

Questo Bordeaux è di un superbo millésime.

age

/eɪdʒ/

(noun) età, era, epoca;

(verb) invecchiare, stagionare

Esempio:

What is your age?

Qual è la tua età?

breathe

/briːð/

(verb) respirare, fiutare, pronunciare

Esempio:

She took a deep breath and began to breathe slowly.

Fece un respiro profondo e iniziò a respirare lentamente.

decant

/dɪˈkænt/

(verb) travasare, decantere

Esempio:

She carefully decanted the wine into a carafe.

Ha travasato con cura il vino in una caraffa.

the lees

/liːz/

(plural noun) fecce, deposito, scorie

Esempio:

The winemaker carefully separated the wine from the lees.

Il produttore di vino ha separato con cura il vino dalle fecce.

distill

/dɪˈstɪl/

(verb) distillare, estrarre

Esempio:

They distill water to remove impurities.

Essi distillano l'acqua per rimuovere le impurità.

viticulture

/-t̬ɪˌkʌl.tʃɚ/

(noun) viticoltura

Esempio:

The region is renowned for its excellent viticulture.

La regione è rinomata per la sua eccellente viticoltura.

winery

/ˈwaɪ.nɚ.i/

(noun) cantina, azienda vinicola

Esempio:

We visited a beautiful winery in Napa Valley.

Abbiamo visitato una bellissima cantina nella Napa Valley.