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食べ物と飲み物 内 ワイン 語彙セット:完全かつ詳細なリスト

「食べ物と飲み物」内の「ワイン」語彙セットは国際標準教材から厳選され、短期間で語彙をマスターできます。定義、例文、標準発音を網羅…

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champagne

/ʃæmˈpeɪn/

(noun) シャンパン

例:

We celebrated with a bottle of champagne.
私たちはシャンパンのボトルで祝いました。

Bordeaux

/bɔːrˈdoʊ/

(noun) ボルドー, ボルドーワイン

例:

We are planning a trip to Bordeaux next summer.
来年の夏、ボルドーへの旅行を計画しています。

burgundy

/ˈbɝː.ɡən.di/

(noun) バーガンディ, ワインレッド;

(adjective) バーガンディの, ワインレッドの

例:

She wore a beautiful burgundy dress to the party.
彼女はパーティーに美しいバーガンディのドレスを着ていた。

vermouth

/vɚˈmuːθ/

(noun) ベルモット

例:

He ordered a dry martini with a twist of lemon and a hint of vermouth.
彼はレモンツイストと少量のベルモットが入ったドライマティーニを注文した。

port

/pɔːrt/

(noun) 港, ポートワイン, 左舷;

(verb) 運ぶ, 支える, 左舷に回す

例:

The ship arrived at the port early in the morning.
船は早朝にに到着した。

Prosecco

/prəˈsek.oʊ/

(noun) プロセッコ

例:

We celebrated with a bottle of chilled Prosecco.
冷えたプロセッコのボトルで祝いました。

sherry

/ˈʃer.i/

(noun) シェリー, シェリー酒

例:

Would you like a glass of sherry before dinner?
夕食前にシェリーを一杯いかがですか?

bubbly

/ˈbʌb.li/

(adjective) 泡立つ, 泡の多い, 陽気な

例:

The champagne was wonderfully bubbly.
シャンパンは素晴らしく泡立っていた。

Chardonnay

/ˈʃɑː.də.neɪ/

(noun) シャルドネ, シャルドネ種

例:

We ordered a bottle of Chardonnay with our dinner.
夕食にシャルドネを一本注文しました。

claret

/ˈkler.ət/

(noun) クラレット, ボルドー産赤ワイン, クラレット色;

(adjective) クラレット色の, 濃い紫がかった赤の

例:

He ordered a bottle of fine claret for the dinner.
彼は夕食のために上質なクラレットを一本注文した。

dessert wine

/dɪˈzɜːrt waɪn/

(noun) デザートワイン

例:

We finished the meal with a glass of rich dessert wine.
私たちは豊かなデザートワインを一杯飲んで食事を終えました。

fortified wine

/ˈfɔːrtɪfaɪd waɪn/

(noun) 酒精強化ワイン

例:

She enjoyed a glass of fortified wine after dinner.
彼女は夕食後に酒精強化ワインを一杯楽しんだ。

hock

/hɑːk/

(noun) 飛節, 後肢の関節;

(verb) 質に入れる, 担保に入れる

例:

The horse sustained an injury to its hock during the race.
その馬はレース中に飛節を負傷した。

Madeira

/məˈdɪrə/

(noun) マデイラ, マデイラワイン

例:

We are planning a trip to Madeira next summer.
来年の夏、マデイラへの旅行を計画しています。

Merlot

/mɝːˈloʊ/

(noun) メルロー, メルロー種, メルローワイン

例:

The vineyard primarily cultivates Merlot grapes.
そのブドウ園では主にメルロー種のブドウを栽培しています。

mulled wine

/ˌmʌld ˈwaɪn/

(noun) ホットワイン, グリューワイン

例:

We enjoyed warm mulled wine by the fireplace on Christmas Eve.
クリスマスイブに暖炉のそばで温かいホットワインを楽しみました。

plonk

/plɑːŋk/

(verb) ドンと置く, ドカッと座る;

(noun) 安ワイン, まずいワイン

例:

She plonked the heavy bag on the table.
彼女は重いバッグをテーブルにドンと置いた

red wine

/ˌred ˈwaɪn/

(noun) 赤ワイン

例:

He ordered a bottle of red wine with his steak.
彼はステーキと一緒に赤ワインを一本注文した。

white wine

/ˌwaɪt ˈwaɪn/

(noun) 白ワイン

例:

She prefers to drink white wine with fish.
彼女は魚と一緒に白ワインを飲むのを好む。

rose

/roʊz/

(noun) バラ;

(verb) 昇った, 上がった

例:

She received a bouquet of red roses for her birthday.
彼女は誕生日に赤いバラの花束を受け取った。

retsina

/rɛtˈsiːnə/

(noun) レッチーナ, ギリシャの松脂入りワイン

例:

We enjoyed a bottle of chilled retsina with our seafood.
シーフードと一緒に冷やしたレッチーナを一本楽しんだ。

vino

/ˈviː.noʊ/

(noun) ワイン

例:

Let's open a bottle of good vino tonight.
今夜は美味しいワインを開けよう。

vintage

/ˈvɪn.t̬ɪdʒ/

(noun) ヴィンテージ, 年代, 年代物;

(adjective) ヴィンテージの, 年代物の

例:

This Bordeaux is from a superb vintage.
このボルドーは素晴らしいヴィンテージだ。

age

/eɪdʒ/

(noun) 年齢, 年, 時代;

(verb) 年を取る, 熟成する

例:

What is your age?
あなたの年齢はいくつですか?

breathe

/briːð/

(verb) 呼吸する, 息をする, 漏らす

例:

She took a deep breath and began to breathe slowly.
彼女は深呼吸をして、ゆっくりと息を吸い込み始めた。

decant

/dɪˈkænt/

(verb) デカントする, 移し替える

例:

She carefully decanted the wine into a carafe.
彼女は慎重にワインをデカンタに移し替えた

the lees

/liːz/

(plural noun) 澱, 酒粕, 残滓

例:

The winemaker carefully separated the wine from the lees.
ワインメーカーは慎重にワインをから分離した。

distill

/dɪˈstɪl/

(verb) 蒸留する, 抽出する, 要約する

例:

They distill water to remove impurities.
彼らは不純物を取り除くために水を蒸留する

viticulture

/-t̬ɪˌkʌl.tʃɚ/

(noun) ブドウ栽培, ブドウ作り

例:

The region is renowned for its excellent viticulture.
その地域は優れたブドウ栽培で有名です。

winery

/ˈwaɪ.nɚ.i/

(noun) ワイナリー, 醸造所

例:

We visited a beautiful winery in Napa Valley.
ナパバレーの美しいワイナリーを訪れました。
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