词汇集 准备食物（属于 雅思学术词汇（8-9分））：完整且详细的清单
词汇集「准备食物」（属于「雅思学术词汇（8-9分）」）从国际标准教材来源精心挑选，帮助您在短时间内掌握词汇。全面汇整定义、例句及标准发音…
在 Lingoland 学习此词汇集
立即学习
/ˈtʃɑːr.brɔɪl/
(verb) 炭烤, 烧烤
示例:
We decided to charbroil the steaks for dinner.
我们决定炭烤牛排作为晚餐。
/nuːk/
(verb) 核攻击, 用核武器摧毁, 微波炉加热;
(noun) 核武器, 核弹
示例:
The country threatened to nuke its enemies.
该国威胁要用核武器攻击其敌人。
/pɑːp/
(noun) 砰, 啪, 汽水;
(verb) 砰地一声, 爆开, 去一下;
(adjective) 流行, 通俗;
(adverb) 砰地, 啪地
示例:
The balloon burst with a loud pop.
气球发出一声巨响，砰地一声破了。
/ˈspætʃ.kɑːk/
(noun) 扒鸡, 开边烤鸡;
(verb) 扒开, 开边烤
示例:
We had a delicious spatchcock chicken for dinner.
我们晚餐吃了美味的扒鸡。
/zæp/
(verb) 消灭, 删除, 快速移动;
(noun) 啪, 刺痛;
(interjection) 啪, 嗖
示例:
The superhero used his laser to zap the alien invaders.
超级英雄用他的激光消灭了外星入侵者。
/beɪst/
(verb) 浇汁, 涂油, 粗缝
示例:
Remember to baste the turkey every hour to keep it from drying out.
记得每小时给火鸡浇汁，以防变干。
/skɑːld/
(verb) 烫伤, 灼伤, 烫热;
(noun) 烫伤, 灼伤
示例:
Be careful not to scald yourself with the boiling water.
小心不要被开水烫伤。
/ˌdiːˈɡleɪz/
(verb) 烹煮锅底, 溶解焦糖
示例:
After searing the steak, I used red wine to deglaze the pan.
煎完牛排后，我用红酒烹煮锅底，溶解焦糖。
/dredʒ/
(verb) 疏浚, 挖掘, 打捞;
(noun) 挖泥船, 疏浚机, 裹粉
示例:
They plan to dredge the river to improve navigation.
他们计划疏浚河流以改善航运。
/niːd/
(verb) 揉, 捏, 揉捏
示例:
She began to knead the dough on the floured surface.
她开始在撒了面粉的表面上揉面团。
/ˈtʃɑːr.ɡrɪl/
(verb) 炭烤, 烧烤
示例:
We decided to chargrill the chicken for a smoky flavor.
我们决定炭烤鸡肉以获得烟熏味。
/ˈpɑːrbɔɪl/
(verb) 半煮, 预煮
示例:
You should parboil the potatoes before roasting them.
你应该先把土豆煮一下再烤。
/sɔːˈteɪ/
(verb) 煸炒, 快炒;
(noun) 煸炒菜, 快炒菜
示例:
Sauté the onions until they are translucent.
将洋葱煸炒至半透明。
/θɑː/
(verb) 解冻, 融化, 放松;
(noun) 融雪, 解冻期
示例:
Let the frozen chicken thaw in the refrigerator overnight.
让冷冻鸡肉在冰箱里解冻一晚。
/breɪz/
(verb) 炖, 焖
示例:
She decided to braise the beef with vegetables for dinner.
她决定把牛肉和蔬菜一起炖着吃晚餐。
/fɪˈleɪ/
(noun) 鱼片, 里脊肉;
(verb) 去骨, 切片
示例:
She ordered the salmon filet with vegetables.
她点了三文鱼鱼片配蔬菜。