Набор лексики Приготовить еду в Академический словарь IELTS (баллы 6–7): Полный и подробный список

Набор лексики 'Приготовить еду' в 'Академический словарь IELTS (баллы 6–7)' тщательно отобран из стандартных международных учебных источников, помогает освоить лексику за короткое время. Полная компиляция определений, иллюстративных примеров и стандартного произношения...

Изучить этот набор лексики в Lingoland

Изучить сейчас

garnish

/ˈɡɑːr.nɪʃ/

(verb) украшать, гарнировать, удерживать;

(noun) гарнир, украшение

Пример:

Garnish the dish with fresh parsley.

Украсьте блюдо свежей петрушкой.

whisk

/wɪsk/

(noun) венчик;

(verb) взбивать, перемешивать, быстро унести

Пример:

She used a whisk to beat the eggs until they were fluffy.

Она использовала венчик, чтобы взбить яйца до пышности.

stir

/stɝː/

(verb) мешать, помешивать, шевелить;

(noun) движение, переполох

Пример:

She stirred her coffee with a spoon.

Она помешала свой кофе ложкой.

mince

/mɪns/

(verb) измельчать, рубить, ходить жеманно;

(noun) фарш

Пример:

She decided to mince the beef for the shepherd's pie.

Она решила измельчить говядину для пастушьего пирога.

steam

/stiːm/

(noun) пар, паровая энергия, паровая сила;

(verb) готовить на пару, идти на пару, двигаться на пару

Пример:

The kettle produced a lot of steam.

Чайник производил много пара.

simmer

/ˈsɪm.ɚ/

(verb) томиться, кипеть на медленном огне, кипеть;

(noun) медленное кипение, назревание

Пример:

Let the sauce simmer for 20 minutes.

Дайте соусу потомиться 20 минут.

caramelize

/ˈkɑːr.məl.aɪz/

(verb) карамелизовать

Пример:

You need to caramelize the sugar slowly to prevent it from burning.

Вам нужно медленно карамелизовать сахар, чтобы он не подгорел.

reheat

/ˌriːˈhiːt/

(verb) разогревать, подогревать

Пример:

You can reheat the leftovers in the microwave.

Вы можете разогреть остатки в микроволновке.

drizzle

/ˈdrɪz.əl/

(noun) морось, мелкий дождь;

(verb) моросить, поливать, брызгать

Пример:

A fine drizzle was falling as we left the house.

Мелкий дождь шел, когда мы выходили из дома.

barbecue

/ˈbɑːr.bə.kjuː/

(noun) барбекю, пикник с барбекю, гриль;

(verb) жарить на гриле, готовить барбекю

Пример:

We're having a barbecue on Saturday.

У нас будет барбекю в субботу.

carve

/kɑːrv/

(verb) вырезать, высекать, разделывать

Пример:

He decided to carve a bird out of the block of wood.

Он решил вырезать птицу из деревянного бруска.

seed

/siːd/

(noun) семя, семечко, зародыш;

(verb) сеять, засевать, удалять семена

Пример:

Plant the seed in fertile soil.

Посадите семя в плодородную почву.

stew

/stuː/

(noun) рагу, тушеное мясо;

(verb) тушить, варить, мучиться

Пример:

She prepared a hearty beef stew for dinner.

Она приготовила сытное говяжье рагу на ужин.

soak

/soʊk/

(verb) замачивать, пропитывать, впитывать;

(noun) замачивание, купание

Пример:

Soak the clothes in warm water before washing.

Замочите одежду в теплой воде перед стиркой.