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Ensemble de vocabulaire Unité 5 : Cuisine et boissons vietnamiennes dans 7e année : Liste complète et détaillée

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beat

/biːt/

(verb) battre, frapper, vaincre;

(noun) rythme, pulsation, battement;

(adjective) épuisé, crevé

Exemple:

He was severely beaten by the attackers.
Il a été sévèrement battu par les agresseurs.

beef

/biːf/

(noun) bœuf, plainte, grief;

(verb) se plaindre, râler

Exemple:

We had roast beef for dinner.
Nous avons mangé du rôti de bœuf pour le dîner.

bitter

/ˈbɪt̬.ɚ/

(adjective) amer, rancunier, difficile

Exemple:

The coffee was very bitter without sugar.
Le café était très amer sans sucre.

broth

/brɑːθ/

(noun) bouillon, consommé

Exemple:

She made a delicious chicken broth for dinner.
Elle a préparé un délicieux bouillon de poulet pour le dîner.

delicious

/dɪˈlɪʃ.əs/

(adjective) délicieux, succulent, agréable

Exemple:

The cake was absolutely delicious.
Le gâteau était absolument délicieux.

eel

/iːl/

(noun) anguille

Exemple:

The fisherman caught a slippery eel.
Le pêcheur a attrapé une anguille glissante.

flour

/ˈflaʊ.ɚ/

(noun) farine;

(verb) fariner

Exemple:

She added two cups of flour to the mixing bowl.
Elle a ajouté deux tasses de farine au saladier.

fold

/foʊld/

(verb) plier, replier, faire faillite;

(noun) pli, troupeau, groupe

Exemple:

She carefully folded the letter and put it in an envelope.
Elle plia soigneusement la lettre et la mit dans une enveloppe.

fragrant

/ˈfreɪ.ɡrənt/

(adjective) odorant, parfumé

Exemple:

The garden was filled with fragrant roses.
Le jardin était rempli de roses odorantes.

green tea

/ˌɡriːn ˈtiː/

(noun) thé vert

Exemple:

I prefer green tea over black tea.
Je préfère le thé vert au thé noir.

ham

/hæm/

(noun) jambon, radioamateur;

(verb) surjouer, en faire trop

Exemple:

We had roasted ham for Christmas dinner.
Nous avons mangé du jambon rôti pour le dîner de Noël.

noodle

/ˈnuː.dəl/

(noun) nouille, tête, cervelle;

(verb) improviser, jouer de manière décontractée, pêcher à la main

Exemple:

She added some fresh noodles to the soup.
Elle a ajouté des nouilles fraîches à la soupe.

omelet

/ˈɑː.mə.lət/

(noun) omelette

Exemple:

I had a cheese omelet for breakfast.
J'ai mangé une omelette au fromage pour le petit-déjeuner.

pancake

/ˈpæn.keɪk/

(noun) crêpe;

(verb) aplatir, écraser

Exemple:

She made a stack of fluffy pancakes for breakfast.
Elle a fait une pile de crêpes moelleuses pour le petit-déjeuner.

pepper

/ˈpep.ɚ/

(noun) poivre, poivron, piment;

(verb) poivrer, bombarder, cribler

Exemple:

Please pass the salt and pepper.
Passez le sel et le poivre, s'il vous plaît.

pork

/pɔːrk/

(noun) porc

Exemple:

We had roasted pork for dinner.
Nous avons mangé du porc rôti pour le dîner.

pour

/pɔːr/

(verb) couler, se déverser, verser;

(noun) flux, averse

Exemple:

Water poured from the broken pipe.
L'eau coulait à flots du tuyau cassé.

recipe

/ˈres.ə.pi/

(noun) recette, méthode

Exemple:

Can you share your recipe for chocolate cake?
Peux-tu partager ta recette de gâteau au chocolat ?

salt

/sɑːlt/

(noun) sel, composé chimique;

(verb) saler

Exemple:

Add a pinch of salt to the soup for flavor.
Ajoutez une pincée de sel à la soupe pour la saveur.

salty

/ˈsɑːl.t̬i/

(adjective) salé, rancunier, irrité

Exemple:

The ocean water is very salty.
L'eau de l'océan est très salée.

sandwich

/ˈsæn.wɪtʃ/

(noun) sandwich;

(verb) coincer, prendre en sandwich

Exemple:

I'll have a ham and cheese sandwich for lunch.
Je prendrai un sandwich jambon-fromage pour le déjeuner.

sauce

/sɑːs/

(noun) sauce, insolence, impertinence;

(verb) assaisonner, napper de sauce, manquer de respect

Exemple:

This pasta needs more sauce.
Ces pâtes ont besoin de plus de sauce.

sausage

/ˈsɑː.sɪdʒ/

(noun) saucisse

Exemple:

We had eggs and sausage for breakfast.
Nous avons pris des œufs et des saucisses au petit-déjeuner.

serve

/sɝːv/

(verb) servir, être utile;

(noun) service, aide

Exemple:

He has served the company for 20 years.
Il a servi l'entreprise pendant 20 ans.

shrimp

/ʃrɪmp/

(noun) crevette, petit homme;

(verb) pêcher la crevette

Exemple:

We ordered a plate of grilled shrimp.
Nous avons commandé une assiette de crevettes grillées.

slice

/slaɪs/

(noun) tranche, part, portion;

(verb) trancher, couper en tranches, slicer

Exemple:

Can I have a slice of cake?
Puis-je avoir une tranche de gâteau ?

soup

/suːp/

(noun) soupe

Exemple:

She made a delicious chicken soup for dinner.
Elle a préparé une délicieuse soupe au poulet pour le dîner.

sour

/saʊr/

(adjective) acide, aigre, désagréable;

(verb) s'aigrir, tourner

Exemple:

The lemonade was too sour for my liking.
La limonade était trop acide à mon goût.

spicy

/ˈspaɪ.si/

(adjective) épicé, piquant, osé

Exemple:

I love eating spicy food, especially curries.
J'adore manger des plats épicés, surtout les currys.

spring roll

/ˈsprɪŋ roʊl/

(noun) rouleau de printemps

Exemple:

We ordered a plate of crispy spring rolls as an appetizer.
Nous avons commandé une assiette de rouleaux de printemps croustillants en entrée.

sweet

/swiːt/

(adjective) doux, sucré, adorable;

(noun) bonbon, friandise

Exemple:

The cake was perfectly sweet.
Le gâteau était parfaitement sucré.

tasty

/ˈteɪ.sti/

(adjective) savoureux, délicieux

Exemple:

This cake is really tasty!
Ce gâteau est vraiment savoureux !

tofu

/ˈtoʊ.fuː/

(noun) tofu

Exemple:

She added cubed tofu to the stir-fry.
Elle a ajouté du tofu coupé en dés au sauté.

tuna

/ˈtuː.nə/

(noun) thon

Exemple:

The fisherman caught a huge tuna.
Le pêcheur a attrapé un énorme thon.

turmeric

/ˈtɝː.mər.ɪk/

(noun) curcuma

Exemple:

Add a teaspoon of turmeric to the curry for color and flavor.
Ajoutez une cuillère à café de curcuma au curry pour la couleur et la saveur.

warm

/wɔːrm/

(adjective) chaud, tiède, chaleureux;

(verb) réchauffer, chauffer;

(adverb) chaleureusement, chaudement

Exemple:

The sun felt warm on my skin.
Le soleil était chaud sur ma peau.
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