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词汇集 第五单元：越南饮食（属于 七年级）：完整且详细的清单

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beat

/biːt/

(verb) 打, 殴打, 击败;

(noun) 节拍, 韵律, 跳动;

(adjective) 筋疲力尽, 累垮的

示例:

He was severely beaten by the attackers.
他被袭击者严重殴打。

beef

/biːf/

(noun) 牛肉, 抱怨, 不满;

(verb) 抱怨, 发牢骚

示例:

We had roast beef for dinner.
我们晚餐吃了烤牛肉。

bitter

/ˈbɪt̬.ɚ/

(adjective) 苦的, 痛苦的, 辛辣的

示例:

The coffee was very bitter without sugar.
咖啡不加糖很苦。

broth

/brɑːθ/

(noun) 汤, 肉汤

示例:

She made a delicious chicken broth for dinner.
她做了一碗美味的鸡汤作为晚餐。

delicious

/dɪˈlɪʃ.əs/

(adjective) 美味的, 好吃的, 愉快的

示例:

The cake was absolutely delicious.
蛋糕真是太美味了。

eel

/iːl/

(noun) 鳗鱼

示例:

The fisherman caught a slippery eel.
渔夫抓到了一条滑溜溜的鳗鱼。

flour

/ˈflaʊ.ɚ/

(noun) 面粉;

(verb) 撒面粉, 裹面粉

示例:

She added two cups of flour to the mixing bowl.
她往搅拌碗里加了两杯面粉。

fold

/foʊld/

(verb) 折叠, 叠, 倒闭;

(noun) 折痕, 褶皱, 羊群

示例:

She carefully folded the letter and put it in an envelope.
她小心翼翼地折叠了信，然后放进信封里。

fragrant

/ˈfreɪ.ɡrənt/

(adjective) 芬芳的, 芳香的

示例:

The garden was filled with fragrant roses.
花园里弥漫着芬芳的玫瑰花香。

green tea

/ˌɡriːn ˈtiː/

(noun) 绿茶

示例:

I prefer green tea over black tea.
我更喜欢绿茶而不是红茶。

ham

/hæm/

(noun) 火腿, 无线电爱好者, 业余无线电操作员;

(verb) 夸张表演, 过火

示例:

We had roasted ham for Christmas dinner.
我们圣诞晚餐吃了烤火腿。

noodle

/ˈnuː.dəl/

(noun) 面条, 粉条, 头;

(verb) 随意弹奏, 即兴演奏, 徒手捕鱼

示例:

She added some fresh noodles to the soup.
她往汤里加了一些新鲜的面条。

omelet

/ˈɑː.mə.lət/

(noun) 煎蛋卷, 欧姆蛋

示例:

I had a cheese omelet for breakfast.
我早餐吃了一个奶酪煎蛋卷。

pancake

/ˈpæn.keɪk/

(noun) 煎饼, 薄烤饼;

(verb) 压扁, 使...扁平

示例:

She made a stack of fluffy pancakes for breakfast.
她做了好多松软的煎饼当早餐。

pepper

/ˈpep.ɚ/

(noun) 胡椒, 辣椒, 甜椒;

(verb) 撒胡椒, 用胡椒调味, 猛击

示例:

Please pass the salt and pepper.
请把盐和胡椒递给我。

pork

/pɔːrk/

(noun) 猪肉

示例:

We had roasted pork for dinner.
我们晚餐吃了烤猪肉。

pour

/pɔːr/

(verb) 涌出, 倾泻, 倒;

(noun) 涌入, 倾盆大雨

示例:

Water poured from the broken pipe.
水从破裂的管道中涌出。

recipe

/ˈres.ə.pi/

(noun) 食谱, 秘诀, 方法

示例:

Can you share your recipe for chocolate cake?
你能分享你的巧克力蛋糕食谱吗？

salt

/sɑːlt/

(noun) 盐, 化合物;

(verb) 加盐, 腌制

示例:

Add a pinch of salt to the soup for flavor.
在汤里加一小撮盐调味。

salty

/ˈsɑːl.t̬i/

(adjective) 咸的, 不爽的, 生气的

示例:

The ocean water is very salty.
海水很咸。

sandwich

/ˈsæn.wɪtʃ/

(noun) 三明治;

(verb) 夹住, 塞进

示例:

I'll have a ham and cheese sandwich for lunch.
我午餐要一个火腿芝士三明治。

sauce

/sɑːs/

(noun) 酱汁, 调味汁, 无礼;

(verb) 淋酱, 加酱汁, 对...无礼

示例:

This pasta needs more sauce.
这份意面需要更多酱汁。

sausage

/ˈsɑː.sɪdʒ/

(noun) 香肠

示例:

We had eggs and sausage for breakfast.
我们早餐吃了鸡蛋和香肠。

serve

/sɝːv/

(verb) 服务, 侍候, 供应;

(noun) 服务, 服役, 帮助

示例:

He has served the company for 20 years.
他已经为公司服务了20年。

shrimp

/ʃrɪmp/

(noun) 虾, 矮子, 小人物;

(verb) 捕虾

示例:

We ordered a plate of grilled shrimp.
我们点了一盘烤虾。

slice

/slaɪs/

(noun) 片, 块, 份额;

(verb) 切片, 切开, 切球

示例:

Can I have a slice of cake?
我能要一块蛋糕吗？

soup

/suːp/

(noun) 汤

示例:

She made a delicious chicken soup for dinner.
她做了一碗美味的鸡肉汤作为晚餐。

sour

/saʊr/

(adjective) 酸的, 不愉快的, 不友好的;

(verb) 变质, 变酸

示例:

The lemonade was too sour for my liking.
这柠檬水对我来说太酸了。

spicy

/ˈspaɪ.si/

(adjective) 辣的, 辛辣的, 劲爆的

示例:

I love eating spicy food, especially curries.
我喜欢吃辣的食物，尤其是咖喱。

spring roll

/ˈsprɪŋ roʊl/

(noun) 春卷

示例:

We ordered a plate of crispy spring rolls as an appetizer.
我们点了一盘酥脆的春卷作为开胃菜。

sweet

/swiːt/

(adjective) 甜的, 甜美, 可爱;

(noun) 糖果, 甜点

示例:

The cake was perfectly sweet.
蛋糕非常甜。

tasty

/ˈteɪ.sti/

(adjective) 美味的, 好吃的

示例:

This cake is really tasty!
这个蛋糕真好吃！

tofu

/ˈtoʊ.fuː/

(noun) 豆腐

示例:

She added cubed tofu to the stir-fry.
她把切块的豆腐加到炒菜里。

tuna

/ˈtuː.nə/

(noun) 金枪鱼

示例:

The fisherman caught a huge tuna.
渔夫捕到了一条巨大的金枪鱼。

turmeric

/ˈtɝː.mər.ɪk/

(noun) 姜黄

示例:

Add a teaspoon of turmeric to the curry for color and flavor.
在咖喱中加入一茶匙姜黄以增加颜色和风味。

warm

/wɔːrm/

(adjective) 温暖的, 暖和的, 热情的;

(verb) 使温暖, 变暖;

(adverb) 温暖地, 热情地

示例:

The sun felt warm on my skin.
阳光照在我的皮肤上感觉很温暖。
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