Significado de la palabra "cream of tartar" en español

¿Qué significa "cream of tartar" en inglés? Descubre el significado, la pronunciación y el uso específico de esta palabra con Lingoland

cream of tartar

US /ˌkriːm əv ˈtɑːr.tər/
UK /ˌkriːm əv ˈtɑːr.tər/
"cream of tartar" picture

Sustantivo

1.

cremor tártaro

a white, crystalline acidic compound obtained as a by-product of wine fermentation and used in baking powder and as a mild laxative.

Ejemplo:
Add a pinch of cream of tartar to stabilize egg whites.
Añade una pizca de cremor tártaro para estabilizar las claras de huevo.
Cream of tartar is often used in baking to help leavening.
El cremor tártaro se usa a menudo en repostería para ayudar a la levadura.
Aprende esta palabra en Lingoland