shallow fry
US /ˈʃæl.oʊ ˌfraɪ/
UK /ˈʃæl.oʊ ˌfraɪ/
1.
chiên áp chảo, chiên nông
to fry food in a small amount of fat or oil, typically enough to cover only part of the food
:
•
Shallow fry the fish until golden brown.
Chiên áp chảo cá cho đến khi vàng nâu.
•
You can shallow fry vegetables for a quick side dish.
Bạn có thể chiên áp chảo rau củ để có món ăn kèm nhanh chóng.