en brochette
US /ɑːn broʊˈʃɛt/
UK /ɑːn broʊˈʃɛt/
1.
xiên que, nướng xiên
cooked or served on a skewer
:
•
We ordered chicken and vegetables en brochette for dinner.
Chúng tôi đã gọi gà và rau củ xiên que cho bữa tối.
•
The restaurant specializes in seafood en brochette.
Nhà hàng này chuyên về hải sản xiên que.