choux pastry
US /ˌʃuː ˈpeɪ.stri/
UK /ˌʃuː ˈpeɪ.stri/

1.
bánh su kem
a light pastry made with egg, typically used for éclairs and profiteroles.
:
•
She learned to make perfect choux pastry for cream puffs.
Cô ấy đã học cách làm bánh su kem hoàn hảo cho bánh su kem.
•
Éclairs are typically made with choux pastry.
Bánh éclair thường được làm bằng bánh su kem.