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词汇集 烹饪重量和测量（属于 食物和饮料准备）：完整且详细的清单

词汇集「烹饪重量和测量」（属于「食物和饮料准备」）从国际标准教材来源精心挑选，帮助您在短时间内掌握词汇。全面汇整定义、例句及标准发音…

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weight

/weɪt/

(noun) 重量, 体重, 重物;

(verb) 加重, 压住

示例:

What is the weight of this package?
这个包裹的重量是多少？

volume

/ˈvɑːl.juːm/

(noun) 体积, 容量, 音量

示例:

The volume of the box is 10 cubic meters.
盒子的体积是10立方米。

metric system

/ˈmet.rɪk ˌsɪs.təm/

(noun) 公制

示例:

Most countries use the metric system for measurements.
大多数国家使用公制进行测量。

liter

/ˈliː.t̬ɚ/

(noun) 升

示例:

The bottle contains two liters of water.
瓶子里有两升水。

milliliter

/ˈmɪl.əˌliː.t̬ɚ/

(noun) 毫升

示例:

Add 50 milliliters of water to the mixture.
向混合物中加入50毫升水。

gram

/ɡræm/

(noun) 克

示例:

The recipe calls for 200 grams of flour.
这个食谱需要200克面粉。

kilogram

/ˈkɪl.ə.ɡræm/

(noun) 公斤

示例:

The package weighs five kilograms.
包裹重五公斤。

fluid ounce

/ˈfluː.ɪd ˈaʊns/

(noun) 液量盎司

示例:

The recipe calls for 8 fluid ounces of milk.
食谱需要8液量盎司牛奶。

cup

/kʌp/

(noun) 杯子, 茶杯, 一杯;

(verb) 拢起, 捧住

示例:

She poured hot tea into her favorite cup.
她把热茶倒进她最喜欢的杯子里。

pint

/paɪnt/

(noun) 品脱

示例:

I'll have a pint of milk, please.
请给我一品脱牛奶。

quart

/kwɔːrt/

(noun) 夸脱

示例:

I bought a quart of milk from the store.
我从商店买了一夸脱牛奶。

gallon

/ˈɡæl.ən/

(noun) 加仑

示例:

I bought a gallon of milk from the store.
我从商店买了一加仑牛奶。

density

/ˈden.sə.t̬i/

(noun) 密度, 质量密度

示例:

The population density in the city center is very high.
市中心的人口密度非常高。

measuring cup

/ˈmeʒ.ər.ɪŋ ˌkʌp/

(noun) 量杯

示例:

She used a measuring cup to add exactly one cup of flour.
她用量杯精确地加入了一杯面粉。

drop

/drɑːp/

(noun) 滴, 点, 下降;

(verb) 掉落, 放下, 下降

示例:

A drop of rain fell on my nose.
一滴雨落在我的鼻子上。

smidgen

/ˈsmɪdʒ.ɪn/

(noun) 一点点, 少量, 微量

示例:

Could you add just a smidgen of salt to the soup?
你能在汤里加一点点盐吗？

pinch

/pɪntʃ/

(noun) 一撮, 少量, 捏;

(verb) 捏, 掐, 偷

示例:

Add a pinch of salt to the soup.
汤里加一撮盐。

dash

/dæʃ/

(noun) 少量, 一点点, 破折号;

(verb) 冲, 猛冲, 猛击

示例:

Add a dash of salt to the soup.
汤里加一点点盐。

scruple

/ˈskruː.pəl/

(noun) 顾虑, 顾忌, 良心不安;

(verb) 犹豫, 顾忌

示例:

He had no scruples about cheating on the test.
他对考试作弊毫无顾忌。

gill

/ɡɪl/

(noun) 鳃, 菌褶, 吉尔

示例:

Fish breathe through their gills.
鱼通过鳃呼吸。

minim

/ˈmɪn.ɪm/

(noun) 二分音符, 滴, 微量

示例:

The melody features several minims, giving it a flowing rhythm.
这首旋律包含几个二分音符，赋予其流畅的节奏。

ounce

/aʊns/

(noun) 盎司, 一点点, 丝毫

示例:

The recipe calls for 8 ounces of flour.
这个食谱需要8盎司面粉。
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