Значение слова "hollandaise sauce" на русском

Что означает "hollandaise sauce" на английском? Узнайте значение, произношение и конкретное использование этого слова с Lingoland

hollandaise sauce

US /ˌhɑː.lənˈdeɪz ˌsɔːs/
UK /ˌhɑː.lənˈdeɪz ˌsɔːs/
"hollandaise sauce" picture

Существительное

1.

голландский соус

a rich, pale yellow sauce made from emulsified egg yolks, melted butter, and lemon juice or vinegar, often served with eggs Benedict, asparagus, or fish

Пример:
The chef prepared a perfect hollandaise sauce to go with the poached eggs.
Шеф-повар приготовил идеальный голландский соус к яйцам пашот.
Asparagus with hollandaise sauce is a classic spring dish.
Спаржа с голландским соусом — классическое весеннее блюдо.
Синоним:
Изучите это слово на Lingoland