barbecue sauce
US /ˈbɑːr.bɪ.kjuː ˌsɑːs/
UK /ˈbɑːr.bɪ.kjuː ˌsɑːs/

1.
соус барбекю
a savory, sweet, and tangy sauce used as a marinade, basting, condiment, or topping for meat cooked on a barbecue grill
:
•
He slathered the ribs with a thick layer of barbecue sauce before grilling.
Он намазал ребрышки толстым слоем соуса барбекю перед жаркой.
•
Do you prefer a smoky or sweet barbecue sauce?
Вы предпочитаете копченый или сладкий соус барбекю?