fillet

US /ˈfɪl.ɪt/
UK /ˈfɪl.ɪt/
"fillet" picture
1.

филе

a boneless cut of meat or fish

:
•
She ordered a salmon fillet for dinner.
Она заказала филе лосося на ужин.
•
The butcher prepared a tender beef fillet.
Мясник приготовил нежное говяжье филе.
:
lointenderloincutlet
2.

повязка, лента

a narrow strip of material, especially one used as a headband or for binding hair

:
•
She wore a golden fillet in her hair.
Она носила золотую повязку в волосах.
•
The ancient priest wore a white linen fillet.
Древний жрец носил белую льняную повязку.
:
bandribbonheadband
1.

разделать на филе, отделить кости

remove the bones from (a fish or meat)

:
•
The chef expertly filleted the fish.
Шеф-повар искусно разделал рыбу на филе.
•
It's easier to cook chicken once you fillet it.
Курицу легче готовить, если ее разделать на филе.
:
deboneslicetrim