cutlet
US /ˈkʌt.lət/
UK /ˈkʌt.lət/
1.
отбивная, котлета
a thin slice of meat, especially veal or pork, cut from the leg or rib
:
•
She prepared breaded pork cutlets for dinner.
Она приготовила панированные свиные отбивные на ужин.
•
The chef recommended the veal cutlet with lemon sauce.
Шеф-повар рекомендовал телячью отбивную с лимонным соусом.
2.
котлета, биточек
a flat, usually round, cake of minced meat, fish, or vegetables, often breaded and fried
:
•
Vegetable cutlets are a popular vegetarian dish.
Овощные котлеты — популярное вегетарианское блюдо.
•
She made delicious fish cutlets for lunch.
Она приготовила вкусные рыбные котлеты на обед.