Vocabulaireverzameling Melk en Room in Ingrediënten: Volledige en gedetailleerde lijst

De vocabulaireverzameling 'Melk en Room' in 'Ingrediënten' is zorgvuldig geselecteerd uit standaard internationale lesboekbronnen, helpt je de vocabulaire in korte tijd onder de knie te krijgen. Volledige compilatie van definities, illustratieve voorbeelden en standaarduitspraak...

Leer deze vocabulaireverzameling op Lingoland

Nu leren

milk

/mɪlk/

(noun) melk;

(verb) melken, uitmelken, uitbuiten

Voorbeeld:

She poured some milk into her coffee.

Ze schonk wat melk in haar koffie.

homogenized milk

/həˈmɑːdʒənaɪzd mɪlk/

(noun) gehomogeniseerde melk

Voorbeeld:

Most of the milk sold in supermarkets is homogenized milk.

De meeste melk die in supermarkten wordt verkocht, is gehomogeniseerde melk.

pasteurized milk

/ˈpæs.tʃə.raɪzd mɪlk/

(noun) gepasteuriseerde melk

Voorbeeld:

Most of the milk sold in supermarkets is pasteurized milk.

De meeste melk die in supermarkten wordt verkocht, is gepasteuriseerde melk.

condensed milk

/kənˌdenst ˈmɪlk/

(noun) gecondenseerde melk

Voorbeeld:

She used condensed milk to make a rich caramel sauce.

Ze gebruikte gecondenseerde melk om een rijke karamelsaus te maken.

evaporated milk

/ɪˌvæp.ə.reɪ.tɪd ˈmɪlk/

(noun) geëvaporeerde melk, koffiemelk

Voorbeeld:

She used evaporated milk to make a creamy sauce.

Ze gebruikte geëvaporeerde melk om een romige saus te maken.

powdered milk

/ˈpaʊ.dərd ˌmɪlk/

(noun) melkpoeder

Voorbeeld:

She added two spoons of powdered milk to her coffee.

Ze voegde twee lepels melkpoeder toe aan haar koffie.

formula

/ˈfɔːr.mjə.lə/

(noun) formule, rekenregel, recept

Voorbeeld:

The formula for the area of a circle is πr².

De formule voor de oppervlakte van een cirkel is πr².

whey

/weɪ/

(noun) wei

Voorbeeld:

After making cheese, we were left with a large amount of whey.

Na het maken van kaas bleven we achter met een grote hoeveelheid wei.

buttermilk

/ˈbʌt̬.ɚ.mɪlk/

(noun) karnemelk

Voorbeeld:

She used buttermilk to make fluffy pancakes.

Ze gebruikte karnemelk om luchtige pannenkoeken te maken.

cream

/kriːm/

(noun) room, slagroom, crème;

(verb) kloppen, purere;

(adjective) crèmekleurig, roomkleurig

Voorbeeld:

She poured cream into her coffee.

Ze schonk room in haar koffie.

clotted cream

/ˌklɑː.t̬ɪd ˈkriːm/

(noun) clotted cream, dikke room

Voorbeeld:

We enjoyed scones with jam and clotted cream for afternoon tea.

We genoten van scones met jam en clotted cream bij de afternoon tea.

double cream

/ˌdʌb.əl ˈkriːm/

(noun) slagroom, dubbele room

Voorbeeld:

She used double cream to make a rich chocolate mousse.

Ze gebruikte slagroom om een rijke chocolademousse te maken.

single cream

/ˈsɪŋ.ɡəl ˌkriːm/

(noun) ongeklopte room, kookroom

Voorbeeld:

Add a splash of single cream to the soup for richness.

Voeg een scheutje ongeklopte room toe aan de soep voor extra romigheid.

sour cream

/ˌsaʊər ˈkriːm/

(noun) zure room

Voorbeeld:

Add a dollop of sour cream to your baked potato.

Voeg een klodder zure room toe aan je gepofte aardappel.

butter

/ˈbʌt̬.ɚ/

(noun) boter;

(verb) boteren, besmeren met boter

Voorbeeld:

Please pass the butter.

Geef de boter door, alstublieft.

kefir

/kəˈfɪr/

(noun) kefir

Voorbeeld:

She drinks a glass of kefir every morning for its probiotic benefits.

Ze drinkt elke ochtend een glas kefir voor de probiotische voordelen.

yogurt

/ˈjoʊ.ɡɚt/

(noun) yoghurt

Voorbeeld:

She eats yogurt with fruit for breakfast every day.

Ze eet elke dag yoghurt met fruit als ontbijt.

cheese

/tʃiːz/

(noun) kaas, lach, grijns;

(verb) lachen, grijnzen

Voorbeeld:

Would you like some cheese with your crackers?

Wilt u wat kaas bij uw crackers?

custard

/ˈkʌs.tɚd/

(noun) custard, vla

Voorbeeld:

She made a delicious apple pie with vanilla custard.

Ze maakte een heerlijke appeltaart met vanillecustard.

creme fraiche

/ˌkrem ˈfreɪʃ/

(noun) crème fraîche

Voorbeeld:

Add a dollop of crème fraîche to the soup for richness.

Voeg een klodder crème fraîche toe aan de soep voor extra romigheid.

whole milk

/ˌhoʊl ˈmɪlk/

(noun) volle melk

Voorbeeld:

I prefer to drink whole milk for its richer taste.

Ik drink het liefst volle melk vanwege de rijkere smaak.

skimmed milk

/ˈskɪmd mɪlk/

(noun) magere melk

Voorbeeld:

I prefer skimmed milk in my coffee.

Ik geef de voorkeur aan magere melk in mijn koffie.

half-and-half

/ˌhæf ən ˈhæf/

(noun) half-om-half, fiftyfifty;

(adjective) half-om-half, gelijk verdeeld;

(adverb) half-om-half, gelijkelijk

Voorbeeld:

The recipe calls for half-and-half milk and cream.

Het recept vraagt om half-om-half melk en room.

coconut milk

/ˈkoʊkənʌt mɪlk/

(noun) kokosmelk

Voorbeeld:

She added coconut milk to the curry for a rich flavor.

Ze voegde kokosmelk toe aan de curry voor een rijke smaak.

soy milk

/ˈsɔɪ mɪlk/

(noun) sojamelk

Voorbeeld:

I prefer soy milk in my coffee instead of regular milk.

Ik drink liever sojamelk in mijn koffie dan gewone melk.