Conjunto de vocabulário Leite e Creme em Ingredientes: Lista completa e detalhada

O conjunto de vocabulário 'Leite e Creme' em 'Ingredientes' é cuidadosamente selecionado de fontes de manuais padrão internacionais, ajudando-o a dominar o vocabulário em pouco tempo. Compilação completa de definições, exemplos ilustrativos e pronúncia padrão...

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milk

/mɪlk/

(noun) leite;

(verb) ordenhar, explorar, extorquir

Exemplo:

She poured some milk into her coffee.

Ela colocou um pouco de leite no café dela.

homogenized milk

/həˈmɑːdʒənaɪzd mɪlk/

(noun) leite homogeneizado

Exemplo:

Most of the milk sold in supermarkets is homogenized milk.

A maior parte do leite vendido em supermercados é leite homogeneizado.

pasteurized milk

/ˈpæs.tʃə.raɪzd mɪlk/

(noun) leite pasteurizado

Exemplo:

Most of the milk sold in supermarkets is pasteurized milk.

A maior parte do leite vendido em supermercados é leite pasteurizado.

condensed milk

/kənˌdenst ˈmɪlk/

(noun) leite condensado

Exemplo:

She used condensed milk to make a rich caramel sauce.

Ela usou leite condensado para fazer um molho de caramelo rico.

evaporated milk

/ɪˌvæp.ə.reɪ.tɪd ˈmɪlk/

(noun) leite evaporado, leite condensado sem açúcar

Exemplo:

She used evaporated milk to make a creamy sauce.

Ela usou leite evaporado para fazer um molho cremoso.

powdered milk

/ˈpaʊ.dərd ˌmɪlk/

(noun) leite em pó

Exemplo:

She added two spoons of powdered milk to her coffee.

Ela adicionou duas colheres de leite em pó ao café dela.

formula

/ˈfɔːr.mjə.lə/

(noun) fórmula, equação, receita

Exemplo:

The formula for the area of a circle is πr².

A fórmula para a área de um círculo é πr².

whey

/weɪ/

(noun) soro de leite

Exemplo:

After making cheese, we were left with a large amount of whey.

Depois de fazer queijo, ficamos com uma grande quantidade de soro de leite.

buttermilk

/ˈbʌt̬.ɚ.mɪlk/

(noun) leitelho

Exemplo:

She used buttermilk to make fluffy pancakes.

Ela usou leitelho para fazer panquecas fofas.

cream

/kriːm/

(noun) creme, nata, pomada;

(verb) cremar, bater;

(adjective) creme

Exemplo:

She poured cream into her coffee.

Ela colocou creme no café dela.

clotted cream

/ˌklɑː.t̬ɪd ˈkriːm/

(noun) clotted cream, creme coagulado

Exemplo:

We enjoyed scones with jam and clotted cream for afternoon tea.

Nós apreciamos scones com geleia e clotted cream para o chá da tarde.

double cream

/ˌdʌb.əl ˈkriːm/

(noun) creme de leite fresco, nata

Exemplo:

She used double cream to make a rich chocolate mousse.

Ela usou creme de leite fresco para fazer uma rica mousse de chocolate.

single cream

/ˈsɪŋ.ɡəl ˌkriːm/

(noun) creme de leite fresco, creme de leite leve

Exemplo:

Add a splash of single cream to the soup for richness.

Adicione um pouco de creme de leite fresco à sopa para dar mais cremosidade.

sour cream

/ˌsaʊər ˈkriːm/

(noun) creme azedo, sour cream

Exemplo:

Add a dollop of sour cream to your baked potato.

Adicione uma colher de creme azedo à sua batata assada.

butter

/ˈbʌt̬.ɚ/

(noun) manteiga;

(verb) untar, passar manteiga

Exemplo:

Please pass the butter.

Por favor, passe a manteiga.

kefir

/kəˈfɪr/

(noun) kefir

Exemplo:

She drinks a glass of kefir every morning for its probiotic benefits.

Ela bebe um copo de kefir todas as manhãs pelos seus benefícios probióticos.

yogurt

/ˈjoʊ.ɡɚt/

(noun) iogurte

Exemplo:

She eats yogurt with fruit for breakfast every day.

Ela come iogurte com frutas no café da manhã todos os dias.

cheese

/tʃiːz/

(noun) queijo, sorriso forçado, careta;

(verb) sorrir

Exemplo:

Would you like some cheese with your crackers?

Você gostaria de um pouco de queijo com seus biscoitos?

custard

/ˈkʌs.tɚd/

(noun) creme, creme de ovos

Exemplo:

She made a delicious apple pie with vanilla custard.

Ela fez uma deliciosa torta de maçã com creme de baunilha.

creme fraiche

/ˌkrem ˈfreɪʃ/

(noun) crème fraîche

Exemplo:

Add a dollop of crème fraîche to the soup for richness.

Adicione uma colher de crème fraîche à sopa para riqueza.

whole milk

/ˌhoʊl ˈmɪlk/

(noun) leite integral

Exemplo:

I prefer to drink whole milk for its richer taste.

Prefiro beber leite integral pelo seu sabor mais rico.

skimmed milk

/ˈskɪmd mɪlk/

(noun) leite desnatado

Exemplo:

I prefer skimmed milk in my coffee.

Prefiro leite desnatado no meu café.

half-and-half

/ˌhæf ən ˈhæf/

(noun) meio a meio, cinquenta por cento;

(adjective) meio a meio, em partes iguais;

(adverb) meio a meio, em partes iguais

Exemplo:

The recipe calls for half-and-half milk and cream.

A receita pede leite e creme meio a meio.

coconut milk

/ˈkoʊkənʌt mɪlk/

(noun) leite de coco

Exemplo:

She added coconut milk to the curry for a rich flavor.

Ela adicionou leite de coco ao curry para um sabor rico.

soy milk

/ˈsɔɪ mɪlk/

(noun) leite de soja

Exemplo:

I prefer soy milk in my coffee instead of regular milk.

Prefiro leite de soja no meu café em vez de leite normal.