lemon curd
US /ˈlem.ən ˌkɜːrd/
UK /ˈlem.ən ˌkɜːrd/
1.
lemon curd, citroencrème
a soft, sweet, and tangy spread made from lemons, eggs, sugar, and butter, often used as a filling for tarts or cakes, or spread on toast
:
•
She made a delicious batch of homemade lemon curd for the tarts.
Ze maakte een heerlijke portie zelfgemaakte lemon curd voor de taartjes.
•
I love spreading lemon curd on my toast in the morning.
Ik smeer 's ochtends graag lemon curd op mijn toast.