griddle
US /ˈɡrɪd.əl/
UK /ˈɡrɪd.əl/

1.
bakplaat, grillplaat
a flat metal plate that is heated and used for cooking food, especially pancakes and bacon
:
•
She cooked pancakes on the hot griddle.
Ze bakte pannenkoeken op de hete bakplaat.
•
The chef flipped the eggs on the large griddle.
De chef draaide de eieren om op de grote bakplaat.
1.
bakken op een bakplaat, grillen
to cook on a griddle
:
•
We decided to griddle some sausages for breakfast.
We besloten wat worstjes te bakken op de bakplaat voor het ontbijt.
•
The restaurant specializes in griddled burgers.
Het restaurant is gespecialiseerd in op de bakplaat gebakken hamburgers.