commis
US /ˈkɑː.mi/
UK /ˈkɑː.mi/

1.
commis, junior bediende, assistent
a junior clerk or assistant, especially in a French office or shop
:
•
The young commis diligently filed the documents.
De jonge commis archiveerde ijverig de documenten.
•
She started her career as a commis in a Parisian boutique.
Ze begon haar carrière als commis in een Parijse boetiek.
2.
commis, leerling-kok, assistent-kok
a chef in training, typically working under a more experienced chef in a professional kitchen
:
•
The young commis carefully chopped the vegetables for the soup.
De jonge commis hakte zorgvuldig de groenten voor de soep.
•
He started as a commis and worked his way up to head chef.
Hij begon als commis en werkte zich op tot chef-kok.