carving
US /ˈkɑːr.vɪŋ/
UK /ˈkɑːr.vɪŋ/

1.
snijwerk, gravure
the action of cutting or incising a solid material to form an object or design
:
•
The intricate carving on the wooden door was breathtaking.
Het ingewikkelde snijwerk op de houten deur was adembenemend.
•
He spent hours on the delicate carving of the bird.
Hij besteedde uren aan het delicate snijwerk van de vogel.
2.
3.
snijden, trancheren
the action of cutting cooked meat into slices for serving
:
•
The chef demonstrated the proper technique for carving the turkey.
De chef demonstreerde de juiste techniek voor het snijden van de kalkoen.
•
The host began the carving of the roast beef.
De gastheer begon met het snijden van het rosbief.