carving knife
US /ˈkɑːrvɪŋ naɪf/
UK /ˈkɑːrvɪŋ naɪf/
1.
vleesmes, trancheermes
a long, sharp knife used for carving cooked meat
:
•
He used a sharp carving knife to slice the roast beef.
Hij gebruikte een scherp vleesmes om het rosbief te snijden.
•
A good carving knife is essential for holiday dinners.
Een goed vleesmes is essentieel voor feestdiners.