lemon curd
US /ˈlem.ən ˌkɜːrd/
UK /ˈlem.ən ˌkɜːrd/
1.
レモンカード, レモンクリーム
a soft, sweet, and tangy spread made from lemons, eggs, sugar, and butter, often used as a filling for tarts or cakes, or spread on toast
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She made a delicious batch of homemade lemon curd for the tarts.
彼女はタルトのために美味しい自家製レモンカードを作った。
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I love spreading lemon curd on my toast in the morning.
朝食にトーストにレモンカードを塗るのが大好きです。