shortcrust pastry
US /ˌʃɔːrtkrʌst ˈpeɪstri/
UK /ˌʃɔːrtkrʌst ˈpeɪstri/

1.
kulit pai renyah, adonan kue renyah
a type of pastry that is crumbly and used for pies and tarts
:
•
She made a delicious apple pie with homemade shortcrust pastry.
Dia membuat pai apel lezat dengan kulit pai renyah buatan sendiri.
•
For a perfect quiche, use a good quality shortcrust pastry.
Untuk quiche yang sempurna, gunakan kulit pai renyah berkualitas baik.