en brochette
US /ɑːn broʊˈʃɛt/
UK /ɑːn broʊˈʃɛt/
1.
en brocheta, ensartado
cooked or served on a skewer
:
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We ordered chicken and vegetables en brochette for dinner.
Pedimos pollo y verduras en brocheta para la cena.
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The restaurant specializes in seafood en brochette.
El restaurante se especializa en mariscos en brocheta.