star anise
US /stɑːr ˈæn.ɪs/
UK /stɑːr ˈæn.ɪs/
1.
hoa hồi
a spice made from the fruit of the Chinese evergreen tree Illicium verum. It is shaped like an eight-pointed star and has a flavor similar to licorice.
:
•
Add a whole star anise to the braising liquid for a warm, aromatic flavor.
Thêm một bông hoa hồi nguyên vào nước om để có hương vị ấm áp, thơm lừng.
•
Star anise is a key ingredient in Chinese five-spice powder.
Hoa hồi là một thành phần chính trong bột ngũ vị hương của Trung Quốc.