blood cockle
US /blʌd ˈkɑːkəl/
UK /blʌd ˈkɑːkəl/
1.
sò huyết
a type of edible bivalve mollusk, often found in Southeast Asian waters, known for its reddish flesh due to hemoglobin in its blood
:
•
Fresh blood cockles are a popular ingredient in Malaysian and Singaporean cuisine.
Sò huyết tươi là một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Malaysia và Singapore.
•
Be careful when cleaning blood cockles to remove all sand.
Hãy cẩn thận khi làm sạch sò huyết để loại bỏ hết cát.