salt

US /sɑːlt/
UK /sɑːlt/
"salt" picture
1.

ملح

a white crystalline substance that gives seawater its characteristic taste and is used for seasoning or preserving food.

:
Add a pinch of salt to the soup for flavor.
أضف رشة من الملح إلى الحساء للنكهة.
The recipe calls for a teaspoon of salt.
تتطلب الوصفة ملعقة صغيرة من الملح.
2.

ملح, مركب أيوني

any of a large class of chemical compounds formed when a metal atom replaces the hydrogen of an acid.

:
Sodium chloride is a common example of a salt.
كلوريد الصوديوم هو مثال شائع لـملح.
Many minerals are naturally occurring salts.
العديد من المعادن هي أملاح طبيعية.
1.

يملح, يضيف الملح

to add salt to (food) for flavor or preservation.

:
Remember to salt the pasta water before boiling.
تذكر أن تضيف الملح إلى ماء المعكرونة قبل الغليان.
They used to salt fish to preserve it for long journeys.
اعتادوا على تمليح السمك لحفظه للرحلات الطويلة.