salt

US /sɑːlt/
UK /sɑːlt/
"salt" picture
1.

соль

a white crystalline substance that gives seawater its characteristic taste and is used for seasoning or preserving food.

:
Add a pinch of salt to the soup for flavor.
Добавьте щепотку соли в суп для вкуса.
The recipe calls for a teaspoon of salt.
В рецепте указана чайная ложка соли.
2.

соль, химическое соединение

any of a large class of chemical compounds formed when a metal atom replaces the hydrogen of an acid.

:
Sodium chloride is a common example of a salt.
Хлорид натрия — распространенный пример соли.
Many minerals are naturally occurring salts.
Многие минералы являются природными солями.
1.

солить

to add salt to (food) for flavor or preservation.

:
Remember to salt the pasta water before boiling.
Не забудьте посолить воду для макарон перед кипячением.
They used to salt fish to preserve it for long journeys.
Раньше они солили рыбу, чтобы сохранить ее для долгих путешествий.