deep-fry

US /ˌdiːpˈfraɪ/
UK /ˌdiːpˈfraɪ/
"deep-fry" picture
1.

жарить во фритюре, обжаривать

to cook food by completely immersing it in hot oil or fat

:
She decided to deep-fry the chicken for dinner.
Она решила обжарить курицу во фритюре на ужин.
You need a lot of oil to deep-fry potatoes.
Вам нужно много масла, чтобы обжарить картофель во фритюре.