Значение слова bolting на русском

Что означает bolting на английском? Узнайте значение, произношение и конкретное использование этого слова с Lingoland

bolting

US /ˈboʊltɪŋ/
UK /ˈbəʊltɪŋ/

Прилагательное

стрелкующийся

(of a plant) growing quickly and producing flowers and seeds prematurely

Пример:
The lettuce started bolting in the hot weather.
Салат начал стрелковаться в жаркую погоду.
We need to harvest the spinach before it starts bolting.
Нам нужно собрать шпинат, прежде чем он начнет стрелковаться.