бифштекс, стейк из говядины
a thick slice of beef, typically grilled or fried.
:
• He ordered a large beefsteak with mashed potatoes.
Он заказал большой бифштекс с картофельным пюре.
• The restaurant is famous for its tender beefsteak.
Ресторан славится своим нежным бифштексом.