scald

US /skɑːld/
UK /skɑːld/
"scald" picture
1.

oparzyć, poparzyć

to injure with hot liquid or steam

:
•
Be careful not to scald yourself with the boiling water.
Uważaj, żeby się nie oparzyć wrzącą wodą.
•
The child accidentally scalded his hand on the hot stove.
Dziecko przypadkowo oparzyło sobie rękę na gorącej kuchence.
:
burnsearblister
2.

zagotować, podgrzać

to heat a liquid, especially milk, to just below boiling point

:
•
You need to scald the milk before adding it to the recipe.
Musisz zagotować mleko tuż przed dodaniem go do przepisu.
•
The chef carefully scalded the cream for the dessert.
Szef kuchni ostrożnie zagotował śmietanę do deseru.
:
heatparboilblanch
1.

oparzenie, poparzenie

an injury caused by hot liquid or steam

:
•
He received a severe scald on his arm from the spilled coffee.
Dostał poważne oparzenie na ramieniu od rozlanej kawy.
•
Apply cold water immediately to a fresh scald.
Natychmiast zastosuj zimną wodę na świeże oparzenie.
:
burnblister