scald

US /skɑːld/
UK /skɑːld/
"scald" picture
1.

oparzyć, poparzyć

to injure with hot liquid or steam

:
Be careful not to scald yourself with the boiling water.
Uważaj, żeby się nie oparzyć wrzącą wodą.
The child accidentally scalded his hand on the hot stove.
Dziecko przypadkowo oparzyło sobie rękę na gorącej kuchence.
2.

zagotować, podgrzać

to heat a liquid, especially milk, to just below boiling point

:
You need to scald the milk before adding it to the recipe.
Musisz zagotować mleko tuż przed dodaniem go do przepisu.
The chef carefully scalded the cream for the dessert.
Szef kuchni ostrożnie zagotował śmietanę do deseru.
1.

oparzenie, poparzenie

an injury caused by hot liquid or steam

:
He received a severe scald on his arm from the spilled coffee.
Dostał poważne oparzenie na ramieniu od rozlanej kawy.
Apply cold water immediately to a fresh scald.
Natychmiast zastosuj zimną wodę na świeże oparzenie.