Vocabulaireverzameling Smaak en aroma in Algemene IELTS-woordenschat (band 8-9): Volledige en gedetailleerde lijst

De vocabulaireverzameling 'Smaak en aroma' in 'Algemene IELTS-woordenschat (band 8-9)' is zorgvuldig geselecteerd uit standaard internationale lesboekbronnen, helpt je de vocabulaire in korte tijd onder de knie te krijgen. Volledige compilatie van definities, illustratieve voorbeelden en standaarduitspraak...

Leer deze vocabulaireverzameling op Lingoland

Nu leren

umami

/uːˈmɑː.mi/

(noun) umami, hartige smaak

Voorbeeld:

Mushrooms and aged cheeses are rich in umami.

Paddestoelen en gerijpte kazen zijn rijk aan umami.

insipid

/ɪnˈsɪp.ɪd/

(adjective) flauw, smaakloos, saai

Voorbeeld:

The soup was rather insipid and needed more seasoning.

De soep was nogal flauw en had meer kruiden nodig.

briny

/ˈbraɪ.ni/

(adjective) zilt, zoutig

Voorbeeld:

The sea air had a distinct briny smell.

De zeelucht had een duidelijke zilte geur.

bland

/blænd/

(adjective) flauw, saai, smakeloos

Voorbeeld:

The soup was rather bland and needed more seasoning.

De soep was nogal flauw en had meer kruiden nodig.

piquant

/ˈpiː.kənt/

(adjective) pikant, pittig, smaakvol

Voorbeeld:

The chef added a piquant sauce to the dish.

De chef voegde een pikante saus toe aan het gerecht.

astringent

/əˈstrɪn.dʒənt/

(adjective) adstringerend, samentrekkend, scherp;

(noun) adstringens, samentrekkend middel

Voorbeeld:

The witch hazel acts as a natural astringent.

De toverhazelaar werkt als een natuurlijk adstringens.

fetid

/ˈfet̬.ɪd/

(adjective) stinkend, walgelijk

Voorbeeld:

The room was filled with the fetid odor of stale garbage.

De kamer was gevuld met de stinkende geur van oud vuilnis.

skunky

/ˈskʌŋ.ki/

(adjective) stinkend, naar skunk ruikend

Voorbeeld:

The old socks had a distinctly skunky odor.

De oude sokken hadden een duidelijk stinkende geur.

odoriferous

/ˌoʊ.dəˈrɪf.ɚ.əs/

(adjective) geurig, stinkend

Voorbeeld:

The old socks had an extremely odoriferous smell.

De oude sokken hadden een extreem stinkende geur.

ambrosial

/æmˈbroʊ.ʒəl/

(adjective) ambrozijn, heerlijk, geurig

Voorbeeld:

The chef prepared an ambrosial dessert that delighted everyone.

De chef bereidde een ambrozijn dessert dat iedereen verrukte.

musty

/ˈmʌs.ti/

(adjective) muf, vochtig, bedompt

Voorbeeld:

The old books in the attic had a musty smell.

De oude boeken op zolder hadden een muffe geur.

musky

/ˈmʌs.ki/

(adjective) muskusachtig

Voorbeeld:

The room was filled with a musky perfume.

De kamer was gevuld met een muskusachtig parfum.

redolent

/ˈred.əl.ənt/

(adjective) doen denken aan, herinnerend aan, geurend

Voorbeeld:

The atmosphere was redolent of the 1920s.

De sfeer was doordrenkt van de jaren twintig.

malodorous

/ˌmælˈoʊ.dɚ.əs/

(adjective) stinkend, walmend

Voorbeeld:

The garbage left out for days became quite malodorous.

Het afval dat dagenlang buiten lag, werd behoorlijk stinkend.

rank

/ræŋk/

(noun) rang, positie, niveau;

(verb) rangschikken, classificeren;

(adjective) stinkend, vies, weelderig

Voorbeeld:

He was promoted to the rank of captain.

Hij werd bevorderd tot de rang van kapitein.

foul

/faʊl/

(adjective) vies, vuil, stinkend;

(noun) overtreding, fout;

(verb) overtreden, een overtreding begaan

Voorbeeld:

The garbage had a foul odor.

Het afval had een vieze geur.

putrid

/ˈpjuː.trɪd/

(adjective) rottend, bedorven, stinkend

Voorbeeld:

The smell of the garbage was absolutely putrid.

De geur van het afval was absoluut rottend.

rancid

/ˈræn.sɪd/

(adjective) ranzig, bedorven, onaangenaam

Voorbeeld:

The butter had gone rancid.

De boter was ranzig geworden.

offensive

/əˈfen.sɪv/

(adjective) beledigend, kwetsend, offensief;

(noun) offensief, aanval

Voorbeeld:

His remarks were highly offensive to the audience.

Zijn opmerkingen waren zeer beledigend voor het publiek.

dainty

/ˈdeɪn.t̬i/

(adjective) fijn, delicaat, sierlijk

Voorbeeld:

She wore a dainty silver necklace.

Ze droeg een fijne zilveren ketting.

unpalatable

/ʌnˈpæl.ə.t̬ə.bəl/

(adjective) onverteerbaar, niet lekker, onaanvaardbaar

Voorbeeld:

The soup was so salty it was almost unpalatable.

De soep was zo zout dat hij bijna onverteerbaar was.