ชุดคำศัพท์ รสชาติและกลิ่น ในชุด คำศัพท์ IELTS ทั่วไป (แบนด์ 8-9): รายการเต็มรูปแบบและละเอียด

ชุดคำศัพท์ 'รสชาติและกลิ่น' ในชุด 'คำศัพท์ IELTS ทั่วไป (แบนด์ 8-9)' คัดเลือกอย่างพิถีพิถันจากแหล่งตำราสากลมาตรฐาน ช่วยให้คุณเชี่ยวชาญคำศัพท์ในเวลาอันสั้น รวมคำนิยาม ตัวอย่างประกอบ และการออกเสียงมาตรฐาน...

เรียนชุดคำศัพท์นี้ที่ Lingoland

เรียนเลย

umami

/uːˈmɑː.mi/

(noun) อูมามิ, รสกลมกล่อม

ตัวอย่าง:

Mushrooms and aged cheeses are rich in umami.

เห็ดและชีสบ่มมีรสอูมามิสูง

insipid

/ɪnˈsɪp.ɪd/

(adjective) จืดชืด, ไม่มีรสชาติ, น่าเบื่อ

ตัวอย่าง:

The soup was rather insipid and needed more seasoning.

ซุปค่อนข้างจืดชืดและต้องการเครื่องปรุงเพิ่ม

briny

/ˈbraɪ.ni/

(adjective) เค็ม, มีรสเค็ม

ตัวอย่าง:

The sea air had a distinct briny smell.

อากาศทะเลมีกลิ่นเค็มที่ชัดเจน

bland

/blænd/

(adjective) จืดชืด, ไร้รสชาติ, น่าเบื่อ

ตัวอย่าง:

The soup was rather bland and needed more seasoning.

ซุปค่อนข้างจืดชืดและต้องการเครื่องปรุงเพิ่ม

piquant

/ˈpiː.kənt/

(adjective) รสจัดจ้าน, เผ็ดร้อน, น่ารับประทาน

ตัวอย่าง:

The chef added a piquant sauce to the dish.

เชฟเพิ่มซอสรสจัดจ้านลงในจาน

astringent

/əˈstrɪn.dʒənt/

(adjective) ฝาดสมาน, ทำให้หดตัว, ฝาด;

(noun) ยาสมานผิว, โลชั่นสมานผิว

ตัวอย่าง:

The witch hazel acts as a natural astringent.

วิชฮาเซลทำหน้าที่เป็นยาสมานผิวตามธรรมชาติ

fetid

/ˈfet̬.ɪd/

(adjective) เหม็นเน่า, มีกลิ่นเหม็น

ตัวอย่าง:

The room was filled with the fetid odor of stale garbage.

ห้องเต็มไปด้วยกลิ่นเหม็นเน่าของขยะเก่า

skunky

/ˈskʌŋ.ki/

(adjective) เหม็นสาบ, มีกลิ่นเหม็น

ตัวอย่าง:

The old socks had a distinctly skunky odor.

ถุงเท้าเก่ามีกลิ่นเหม็นสาบอย่างชัดเจน

odoriferous

/ˌoʊ.dəˈrɪf.ɚ.əs/

(adjective) มีกลิ่น, เหม็น

ตัวอย่าง:

The old socks had an extremely odoriferous smell.

ถุงเท้าเก่ามีกลิ่นเหม็นมาก

ambrosial

/æmˈbroʊ.ʒəl/

(adjective) หอมหวาน, อร่อย, หอม

ตัวอย่าง:

The chef prepared an ambrosial dessert that delighted everyone.

เชฟเตรียมของหวานที่หอมหวานซึ่งทำให้ทุกคนพึงพอใจ

musty

/ˈmʌs.ti/

(adjective) อับ, เหม็นอับ, ชื้น

ตัวอย่าง:

The old books in the attic had a musty smell.

หนังสือเก่าในห้องใต้หลังคามีกลิ่นอับ

musky

/ˈmʌs.ki/

(adjective) ซึ่งมีกลิ่นมัสก์

ตัวอย่าง:

The room was filled with a musky perfume.

ห้องอบอวลไปด้วยน้ำหอมกลิ่นมัสก์

redolent

/ˈred.əl.ənt/

(adjective) ชวนให้ระลึกถึง, ที่ทำให้นึกถึง, หอม

ตัวอย่าง:

The atmosphere was redolent of the 1920s.

บรรยากาศชวนให้ระลึกถึงช่วงทศวรรษ 1920

malodorous

/ˌmælˈoʊ.dɚ.əs/

(adjective) มีกลิ่นเหม็น, เหม็น

ตัวอย่าง:

The garbage left out for days became quite malodorous.

ขยะที่ทิ้งไว้หลายวันเริ่มมีกลิ่นเหม็นมาก

rank

/ræŋk/

(noun) ยศ, ตำแหน่ง, อันดับ;

(verb) จัดอันดับ, จัดลำดับ;

(adjective) เหม็นเน่า, เหม็นอับ, ขึ้นหนาแน่น

ตัวอย่าง:

He was promoted to the rank of captain.

เขาได้รับการเลื่อนยศเป็นกัปตัน

foul

/faʊl/

(adjective) เหม็น, สกปรก, น่ารังเกียจ;

(noun) ฟาวล์, การทำผิดกติกา;

(verb) ทำฟาวล์, ทำผิดกติกา

ตัวอย่าง:

The garbage had a foul odor.

ขยะมีกลิ่นเหม็น

putrid

/ˈpjuː.trɪd/

(adjective) เน่าเปื่อย, เหม็นเน่า, ผุพัง

ตัวอย่าง:

The smell of the garbage was absolutely putrid.

กลิ่นขยะเหม็นเน่าอย่างยิ่ง

rancid

/ˈræn.sɪd/

(adjective) เหม็นหืน, บูด, ไม่น่าพอใจ

ตัวอย่าง:

The butter had gone rancid.

เนยมีกลิ่นเหม็นหืน

offensive

/əˈfen.sɪv/

(adjective) ไม่เหมาะสม, ก้าวร้าว, เชิงรุก;

(noun) การรุก, การโจมตี

ตัวอย่าง:

His remarks were highly offensive to the audience.

คำพูดของเขาไม่เหมาะสมอย่างมากต่อผู้ชม

dainty

/ˈdeɪn.t̬i/

(adjective) ละเอียดอ่อน, สวยงาม, น่ารัก

ตัวอย่าง:

She wore a dainty silver necklace.

เธอสวมสร้อยคอเงินที่ละเอียดอ่อน

unpalatable

/ʌnˈpæl.ə.t̬ə.bəl/

(adjective) ไม่อร่อย, ไม่ถูกปาก, ยอมรับไม่ได้

ตัวอย่าง:

The soup was so salty it was almost unpalatable.

ซุปเค็มมากจนเกือบจะไม่อร่อย