stir-fry
US /ˈstɜːr.fraɪ/
UK /ˈstɜːr.fraɪ/
1.
roerbakken
to cook food quickly by cutting it into small pieces and frying it in a wok or large pan over a high heat while stirring it continuously
:
•
She decided to stir-fry some vegetables for dinner.
Ze besloot wat groenten te roerbakken voor het avondeten.
•
You need to stir-fry the chicken until it's cooked through.
Je moet de kip roerbakken tot hij gaar is.
1.
roerbakgerecht, wokgerecht
a dish of food cooked by stir-frying
:
•
We had a delicious chicken and vegetable stir-fry for dinner.
We hadden een heerlijke kip- en groentenroerbak als avondeten.
•
This restaurant is known for its amazing beef stir-fry.
Dit restaurant staat bekend om zijn geweldige rundvleesroerbak.