quick bread
US /kwɪk brɛd/
UK /kwɪk brɛd/

1.
snelbrood
a type of bread that is leavened with baking soda or baking powder rather than yeast, and is typically quick to prepare and bake
:
•
She baked a delicious banana quick bread for breakfast.
Ze bakte een heerlijk bananen snelbrood voor het ontbijt.
•
Muffins and scones are examples of quick breads.
Muffins en scones zijn voorbeelden van snelbrood.