folding
US /ˈfoʊl.dɪŋ/
UK /ˈfoʊl.dɪŋ/

1.
vouwen, onderroeren
a method of preparing food, especially eggs or cream, by gently mixing a light, airy ingredient into a heavier one without losing air
:
•
The recipe calls for a gentle folding of the egg whites into the batter.
Het recept vraagt om een voorzichtig vouwen van het eiwit door het beslag.
•
Proper folding is key to a light and fluffy soufflé.
Correct vouwen is de sleutel tot een lichte en luchtige soufflé.
1.
opvouwbaar, vouw-
designed to be folded
:
•
We bought a new folding table for the patio.
We hebben een nieuwe opvouwbare tafel voor de patio gekocht.
•
She carried a small folding chair to the concert.
Ze droeg een kleine opvouwbare stoel naar het concert.