brown rice
US /ˌbraʊn ˈraɪs/
UK /ˌbraʊn ˈraɪs/

1.
bruine rijst, zilvervliesrijst
whole grain rice with the outer hull removed but with the bran layer and germ intact, giving it a chewy texture and nutty flavor
:
•
For a healthier meal, substitute white rice with brown rice.
Voor een gezondere maaltijd, vervang witte rijst door bruine rijst.
•
She prefers the nutty flavor of brown rice over white rice.
Ze geeft de voorkeur aan de nootachtige smaak van bruine rijst boven witte rijst.