zest
US /zest/
UK /zest/

1.
semangat, keghairahan, tenaga
great enthusiasm and energy
:
•
She approached life with a remarkable zest.
Dia mendekati kehidupan dengan semangat yang luar biasa.
•
His performance lacked zest and energy.
Persembahannya kurang semangat dan tenaga.
2.
kulit, parutan kulit
the outer colored part of the peel of a citrus fruit, used as flavoring
:
•
Add a teaspoon of lemon zest to the cake batter.
Masukkan satu sudu teh kulit lemon ke dalam adunan kek.
•
Orange zest can enhance the flavor of many dishes.
Kulit oren boleh meningkatkan rasa banyak hidangan.
1.
memarut kulit, mengikis kulit
scrape off the outer colored part of the peel of (a citrus fruit) for flavoring
:
•
She carefully zested the lime for the cocktail.
Dia dengan berhati-hati memarut kulit limau nipis untuk koktel.
•
Remember to wash the orange before you zest it.
Ingat untuk mencuci oren sebelum anda memarut kulitnya.