Maksud perkataan "calf meat" dalam bahasa Melayu

Apakah maksud "calf meat" dalam bahasa Inggeris? Terokai maksud, sebutan dan penggunaan khusus perkataan ini bersama Lingoland

calf meat

US /kæf miːt/
UK /kɑːf miːt/

Kata Nama

daging anak lembu

meat from a calf, especially a young one

Contoh:
The restaurant specializes in dishes made with tender calf meat.
Restoran itu mengkhususkan diri dalam hidangan yang dibuat dengan daging anak lembu yang lembut.
For dinner, we had roasted calf meat with vegetables.
Untuk makan malam, kami makan daging anak lembu panggang dengan sayur-sayuran.