saute

US /sɔːˈteɪ/

UK /sɔːˈteɪ/

볶다, 튀기다

fry quickly in a little hot fat

•

Sauté the onions until they are translucent.

양파가 투명해질 때까지 볶으세요.

•

She decided to sauté the mushrooms with garlic.

그녀는 마늘과 함께 버섯을 볶기로 결정했다.

소테, 볶음 요리

a dish cooked by frying quickly in a little hot fat

•

We had a delicious chicken sauté for dinner.

저녁으로 맛있는 치킨 소테를 먹었다.

•

The menu featured a vegetable sauté with herbs.

메뉴에는 허브를 곁들인 야채 소테가 있었다.