scald

US /skɑːld/
UK /skɑːld/
"scald" picture
1.

scottare, ustione

to injure with hot liquid or steam

:
Be careful not to scald yourself with the boiling water.
Fai attenzione a non scottarti con l'acqua bollente.
The child accidentally scalded his hand on the hot stove.
Il bambino si è accidentalmente scottato la mano sul fornello caldo.
2.

scottare, riscaldare

to heat a liquid, especially milk, to just below boiling point

:
You need to scald the milk before adding it to the recipe.
Devi scottare il latte prima di aggiungerlo alla ricetta.
The chef carefully scalded the cream for the dessert.
Lo chef ha accuratamente scottato la panna per il dessert.
1.

scottatura, ustione

an injury caused by hot liquid or steam

:
He received a severe scald on his arm from the spilled coffee.
Ha ricevuto una grave scottatura sul braccio dal caffè versato.
Apply cold water immediately to a fresh scald.
Applica immediatamente acqua fredda su una scottatura fresca.