scald
US /skɑːld/
UK /skɑːld/
1.
scottare, ustione
to injure with hot liquid or steam
:
•
Be careful not to scald yourself with the boiling water.
Fai attenzione a non scottarti con l'acqua bollente.
•
The child accidentally scalded his hand on the hot stove.
Il bambino si è accidentalmente scottato la mano sul fornello caldo.
2.
scottare, riscaldare
to heat a liquid, especially milk, to just below boiling point
:
•
You need to scald the milk before adding it to the recipe.
Devi scottare il latte prima di aggiungerlo alla ricetta.
•
The chef carefully scalded the cream for the dessert.
Lo chef ha accuratamente scottato la panna per il dessert.
1.
scottatura, ustione
an injury caused by hot liquid or steam
:
•
He received a severe scald on his arm from the spilled coffee.
Ha ricevuto una grave scottatura sul braccio dal caffè versato.
•
Apply cold water immediately to a fresh scald.
Applica immediatamente acqua fredda su una scottatura fresca.