Dizionario Inglese-Italiano

Significato della parola blanch in italiano

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blanch

US /blæntʃ/
UK /blæntʃ/
"blanch" picture

Verbo

1.

impallidire, sbiancare

to make white or pale by extracting color

Esempio:
•
The shock of the news made her face blanch.
Lo shock della notizia le fece impallidire il viso.
•
The strong sun can blanch fabrics over time.
Il sole forte può sbiancare i tessuti nel tempo.
Sinonimo:
palewhitenbleachfadelighten
2.

sbollentare

to scald (vegetables or nuts) in boiling water or steam in order to remove the skin or to prepare for freezing or further cooking

Esempio:
•
You need to blanch the almonds before peeling them.
Devi sbollentare le mandorle prima di pelarle.
•
Blanch the broccoli for a few minutes to retain its color.
Sbollentate i broccoli per qualche minuto per mantenerne il colore.
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