rare

US /rer/
UK /rer/
"rare" picture
1.

raro, insolito

not occurring very often

:
It's rare to see snow in this region.
È raro vedere la neve in questa regione.
She has a rare talent for music.
Ha un talento raro per la musica.
2.

al sangue, poco cotto

(of meat) lightly cooked so that the inside is still red

:
I like my steak rare.
Mi piace la mia bistecca al sangue.
The chef cooked the tuna perfectly rare.
Lo chef ha cucinato il tonno perfettamente al sangue.