glazing
US /ˈɡleɪ.zɪŋ/
UK /ˈɡleɪ.zɪŋ/

1.
glassa, smalto
a thin, shiny, transparent coating applied to food
:
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The baker applied a sweet glazing to the donuts.
Il fornaio ha applicato una dolce glassa sui krapfen.
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The chicken had a beautiful, sticky glazing from the honey-soy marinade.
Il pollo aveva una bella e appiccicosa glassa dalla marinata miele-soia.
2.
vetratura, posa del vetro
the action or process of fitting glass into windows or doors
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The new building required extensive glazing work.
Il nuovo edificio ha richiesto un ampio lavoro di vetratura.
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Specialized equipment is used for the glazing of large commercial windows.
Attrezzature specializzate vengono utilizzate per la vetratura di grandi finestre commerciali.