soft-boiled

US /ˌsɑːftˈbɔɪld/
UK /ˌsɑːftˈbɔɪld/
"soft-boiled" picture
1.

à la coque

cooked in its shell for a short time, so that the white is set but the yolk remains liquid

:
I like my eggs soft-boiled for breakfast.
J'aime mes œufs à la coque pour le petit-déjeuner.
The chef prepared a perfect soft-boiled egg with toast soldiers.
Le chef a préparé un œuf à la coque parfait avec des mouillettes.