saute
US /sɔːˈteɪ/
UK /sɔːˈteɪ/

1.
sauté, plat sauté
a dish cooked by frying quickly in a little hot fat
:
•
We had a delicious chicken sauté for dinner.
Nous avons eu un délicieux sauté de poulet pour le dîner.
•
The menu featured a vegetable sauté with herbs.
Le menu proposait un sauté de légumes aux herbes.