brine

US /braɪn/
UK /braɪn/
"brine" picture
1.

salmuera

water saturated or strongly impregnated with salt

:
•
The pickles were preserved in a strong brine.
Los pepinillos se conservaron en una fuerte salmuera.
•
Seawater is a natural brine.
El agua de mar es una salmuera natural.
:
saltwatersaline solution
1.

salmuerar, curar en salmuera

to soak or preserve in brine

:
•
We need to brine the turkey overnight for extra flavor.
Necesitamos salmuerar el pavo durante la noche para un sabor extra.
•
The fish was brined before smoking.
El pescado fue salmuerado antes de ahumarlo.
:
picklecuremarinate